«
»


Traditii de Craciun/ Episod 3

Posted by 2activePR on Dec 10, 2014

Valeria Tudor ne povesteste despre Craciunul din copilaria ei:

Craciunul la Sulina insemna familie, insemna ca fiecare dintre noi isi aducea contributia si ca masa era ceva cum vezi in filmele americane, cand vecinii invitati la cina aduc prajitura de jeleu. Noi nu era nevoie sa fim invitati. Stiam cu totii ca Ajunul se petrece la bunica. De cum intrai in curtea pazita de dudul batran, cu crengile acoperite acum cu zapada, te izbea un miros aburind de ciorba de peste. Asta se facea mai greu, asa ca bunica o punea devreme la fiert, sa fie gata cand vin copiii la masa. Cu asta se incepea. Mama pregatea mujdeiul de usturoi, cum nu gasesti nici la capitala, un fel de crema delicioasa numai buna pentru diluat cu zeama de peste sau pe post de sos pentru cei mai curajosi. Mama, impresionata la randul ei de delicatesele degustate in copilarie, pregatea salau cu maioneza, un fel pe care nimeni nu il refuza oricat era de satul. Insa fiecare familie, are specialistii ei. Matusa mea se pricepea la prajituri, asa ca ea venea intotdeauna cu alba-ca-zapada, parca sa intregeasca izul de poveste al cinei din Ajun. Pentru a doua zi, nanul meu vana, pe vremea cand asta nu era interpretat ca braconaj. Ori mistret, ori fazani din balta, numai buni pentru pus la ceaun si condimentat cu te miri ce gasea bunica. Dar nu preparatele ne faceau sa intram in atmosfera festiva. Cumva, sarbatorile noastre erau altfel decat ale lor, nu pentru ca eram noi mai diferiti, ci pentru ca, in coltisorul nostru uitat de lume, nu ajunsese inca nimeni care sa ne spuna ca nu exista Mos Craciun.


Leave a Reply

Comment